本來今年想整返Malteser Brownie，但老大試完話唔夠甜唔支持，事實上我已落咗差不多一碗糖，所以不能妥協，唯有搵第二樣嘢整。
冇乜心機只諗起棉花糖，搵搵下見到呢款幾靚咁，老大話有興趣，於是攞包羅拔臣啫喱粉試驗下。
老大話好ok喎！我就覺得太甜兼成口粉的感覺，响時間緊迫嘅情況下，就調整下嚟做啦！
聖誕節當然要用紅色同綠色，既然要交貨就升級用Jell-o啦！成粒沾哂會太甜，半粒就好好多！
沾粉16+16粒用咗半個鐘，再雪1個鐘就攞得返學校嘍！
雪完一粒粒好似西瓜同蜜瓜 xDD
做法參考連結：https://pin.it/xnxphqepigitqj
今次女兒學校的中秋節提燈會我們負責做啫喱糖，第一時間想起這個未做過的靚靚啫喱~
我只用了半個食譜份量，煉奶也減了1/10，味道剛剛好 😀
為了可能有不吃奶類的小朋友，也做了另一款簡單果汁啫喱糖，本來是在啫喱裡面加了個心心啫喱，但太淺色效果有點出不來…
Anyway，準備出發拿回去跟老師和同學仔分享嘍！
材料：
啫喱粉 4盒（每盒85克，四種不同口味）
魚膠粉 1盒
煉奶 1罐（300毫升）
做法：
1. 四種啫喱粉分別倒入四個容器內，各加入一茶匙魚膠粉和一杯滾水，攪勻至啫喱粉完全溶解。待涼，放入冰箱冷藏五小時以上。
2. 取出已凝固的啫喱，切成不規則的小塊，平均分布在一個鋪上牛油紙的13吋x9吋長方盤內。
3. 將1湯匙魚膠粉以1/4杯冷水浸開，再注入1 3/4杯滾水，攪勻至溶。加入煉奶拌勻。待涼後，倒在盛滿啫喱碎塊的盤內，放入冰箱冷藏一夜。
4. 取出製成品，切成方塊。
參考食譜：http://maisylam.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=5422411
*2018-12-20更新，用原食譜改為250ml煉奶+2T魚膠粉+3/8杯冷水(開魚膠粉)+525ml熱水
タカ猫的 F∞D 