Polish Peach Cheesecake

老公生日，試了這個新口味的蛋糕，初時看食譜以為會很甜，原來甜味恰到好處啊！做的這個是8吋心型模，只用了原本食譜份量的2/3左右！不過第一次弄完全預計不到成品會是怎樣，為免生日天一take過要做的蛋糕有差錯，最後還是跟足食譜一次吧！做完之後大成功，而且確實是不難做的啊！

參考食譜1： http://bbs.wenxuecity.com/mooncake/1249072.html
參考食譜2： http://easteuropeanfood.about.com/od/polishdesserts/r/Polish-Peach-Cheesecake-Recipe-Sernik-Brzoskwiniowy.htm